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【牡丹江】市民在龙江好日子超市购猪肉疑注水

归档日期:06-18       文本归类:好日子超市      文章编辑:爱尚语录

  大的超市,怎样能卖如许的肉?”5月22日,市民刘先生拨打本报旧事热线”反映,他在桥北爱民区龙江好日子超市南方店采办的猪肉沥出较多水分,像是注水肉。对此刘先生十分愤恚。

  采办五斤肉 袋中呈现血水

  据刘先生引见,他于5月22日上午8时52分,在龙江好日子超市南方店买了5斤多鲜五花肉,筹算给家里干活的工人做饭用。让刘先生没想到的是,刚回抵家就发觉猪肉包装袋里凭空多出良多血水。“你看这包装袋里这么多血水,必定是注过水的。”刘先生告诉记者,以前买冰冻过的猪肉,回家化冻后会有少量水,但此次采办的是并未冰冻过的鲜猪肉,血水怎样会这么多?刘先生认为好日子超市是牡丹江的大超市,并且有多家连锁店,深得市民信赖,可是出售注水猪肉,这不是在棍骗消费者么?

  相关部分:能否注水需判定

  5月23日上午,记者跟从刘先生一同来到牡丹江市爱民区市场监视办理局新华所进行赞扬,慈所长将刘先生的遭遇记实在消费者协会受理赞扬登记表上后,联系了牡丹江龙江好日子民欣商贸无限公司南方分店的担任人李司理,并要求其照顾相关证照到所内申明环境。

  李司理赶到现场后,向慈所长供给了工商停业执照、肉品质量查验及格证、动物检疫及格证明等相关证件。李司理告诉记者,商场出售的所有肉成品都是颠末查验部分查验及格的,并且商场绝对不会给猪肉进行注水,死猪是毫不会注进去这么多水的。李司理阐发说猪肉呈现沥水多的现象,缘由大致有两种,一种是猪肉在进行清洗处置的过程中流进了部门水。二是养殖户为了谋取暴利,在猪分割前就进行了注水。“呈现这种环境,我们也有义务,超市第一天开业,购进了良多猪肉,所以只需相关检测及格就会进行发卖。”李司理暗示,若是刘先生感觉猪肉出水过多,超市可认为其进行退、换货。同时,李司理还暗示,颠末此事之后,他们会严查出产环节,包管从泉源杜绝这种工作的发生。

  而针对刘先生所反映的环境,慈所长称,辖区市场监视办理所没法对这一环境做出判定,只能凭经验“看和摸”来鉴定能否为注水肉,但这不克不及作为法律根据。别的,关于注水肉,国度是没有相关尺度的,也没有出水率这一说,他们也没法去权衡出水几多算是注水肉,只能通过看商家可否供给屠宰证明、查验检疫证明去判断肉品能否及格。目前,商家供给的相关证件是实在的。至于超市出售的能否为注水肉,需要到我市食物药品查验检测核心进行检测判定,但前期检测费用需要由消费者承担,若是检测成果为注水肉,消费者能够依法获得响应补偿,而商家在承担检测费用的同时,还会遭到法律部分的相关惩罚。

  最终,颠末市场监视办理所的协调,超市李司理暗示本着向消费者担任的立场,无论刘先生买到了能否是注水肉,终究此次购物给他带来了懊恼,因而向刘先生暗示歉意,并对刘先生进行三倍补偿,刘先生同意了此科处理方案。

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