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开发区首家“放心肉菜示范超市”挂牌

归档日期:05-27       文本归类:好日子超市      文章编辑:爱尚语录

  开辟区首家“安心肉菜示范超市”挂牌

  本报讯(融媒体核心记者 于晓玲)日前,记者从开辟区食药分局获悉,区内首家北京市“安心肉菜示范超市”挂牌,为辖区苍生的“舌尖平安”供给更进一步的保障。

  所谓“安心肉菜示范超市”就是让市民吃得安心、安心的超市。具体到北京市,该工程按照“当局倡导、企业志愿、多方参与”的准绳,以《北京市建立安心肉菜示范超市审评细则(试行)》为尺度,由当局部分、第三方机构、媒体代表、食物平安专家配合构成现场评审工作组,按照审评细则进行现场评价和分析评断,最初由北京市连锁运营协会向合适尺度的示范超市发放“安心肉菜示范超市”牌匾。

  区内首家挂牌北京市“安心肉菜示范超市”的是位于北京华联力宝购物核心地下一层的北京华联糊口超市荣华中路店。来到该超市入口处,两块印有《北京市建立安心肉菜示范超市评价与办理法子(试行)》和《北京华联食物平安许诺书》的公示牌起首映入眼皮,在两块展板上方就吊挂着“安心肉菜示范超市”的牌匾。该店店长引见,这是超市按照授牌尺度将建立“安心肉菜示范超市”勾当的尺度和许诺在显著位置进行公开。

  走进超市内记者发觉,除了通俗售卖区,超市内还设无机食物、绿色食物专柜,采用全流程冷链物流运输、净菜包装上市、畜禽产物冷鲜上市等体例发卖食用农产物,并在显著位置对无机食物的进货渠道、无公害农产物证书等消息进行公开。同时,该超市还成立了肉菜类追溯系统,使售卖的肉、蔬菜、蛋、水产物、生果等食用农产物有了本人的“身份证”,消费者只需关心“北京E追溯”微信号,拿出手机扫一扫商品上的二维码,或利用超市内的便民溯源办事终端,就能够查询到产物供货商、产地等消息。

  此外,超市还成立了自检轨制和快检台,实现了利用快速检测设备每日对肉菜进行自检,并可满足消费者提出的检测需求。

  据领会,本年,区内还有两家大中型超市参与到这项工作的申报评审,但“安心肉菜示范超市”的挂牌并非“一劳永逸”,开辟区食药分局食物畅通科法律人员引见,为指导构成持久示范动态办理机制,北京连锁运营协会将对授牌的“安心肉菜示范超市”实施动态办理,每年开展复核,并对不合适授牌尺度以及发生严重食物平安问题的示范超市予以摘牌,并向社会公开摘牌缘由。

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